스타벅스 근무일지 +2

4월 5일 16:00 ~ 21:30

 

이틀째에는 조금 덜 낯설었다. S에게 CS교육을 받았는데 자잘하게 해야 될 것들이 많아서 머리로 외우기보다는 몸으로 익혀야 될 것 같았다. 식기세척기 사용법도 배우고 청소도구 사용법이나 플로어, 바, 백룸에서 뭘 해야 하는 지도 배웠다. 매장 마감 시간 근처에는 G에게 쓰레기 버리는 법, 마감하는 법 등을 자세하게 배웠다. 시그니처 초코와 휘핑크림도 만들어봤다. 부재료와 내부 품질 기한을 좀 더 열심히 외워야겠다고 생각했다ㅎㅎ

 

문제가 좀 있었다.. 설거지를 하다가 머그 하나가 살짝 깨졌다. S에게 이야기 했더니 바로 달려와서 다친 곳이 있는지 물어보고 다치지만 않았으면 된다고 해줬다ㅠㅠ 깨진 머그를 어떻게 처리해야 하는지도 알려줬다. 우리 매장에 이렇게 자상한 부점장님이 있다고요! 다른 파트너가 말하기를 S는 부점장까지 정말 빠르게 올라갔다고 했다. 일을 하는 모습을 보면 진짜 왜 그런지 알 것 같았다. 포스에서 주문을 받을 때는 손가락이 무슨 몇 배속한 것처럼 엄청나게 빠르고 우리와 이야기할 때는 재밌고 호탕한 편이라면 고객 응대를 할 때는 세상 친절하다. 빨리 배워야겠다.